江西啊呀食品有限公司是一家从事绿色水果深加工的现代企业。公司成立于2014年3月，坐落在红色革命摇篮-----井岗山脉的腹地吉安市郊区，厂房依巍巍青原山，傍翠绿赣江水，拥有现代食品工业生产的优越自然环境。公司秉承“追求绿色自然，创造健康快乐”的经营理念，恪守“自己敢吃，自己喜欢吃”的质量承诺，对包括野生南酸枣、脐橙、红枣、葡萄、猕猴桃、草莓、山楂等多种营养丰富的水果进行深加工，已经形成果糕、水果条和粒粒果三大系列几十个单品的休闲食品产品线。公司特别把井岗山脚下的遂川金桔做为加工的主打产品，成功开发出地道口味并具有休闲养生保健功效的金桔糕和金桔条。产品一上市就得到市场的热烈响应，并成了井岗山旅游区的又一风味特产！
果蔬糕在食品分类中属于蜜饯类，是一种高果蔬含量，低糖，并富含天然果胶、维生素C、氨基酸、钙、铁、锌等各种营养元素的休闲食品。实现了果蔬鲜活营养品质的完整保留，保持着、高纯度、鲜活营养品质。真正成为不加淀粉，不添加任何人工色素及防腐剂的天然食品。长期食用果蔬糕，可以很好补充身体各部分所需要的各种营养。公司生产的果糕和水果条等产品，具有口感独特、柔韧细腻、富有弹力、不粘牙、不糊口、无硬皮、风味诱人等特点。
公司依托绿色江西、绿色井岗的天然优势，拥有丰富的水果原材料资源。公司坚持走现代科技改变传统食品工业发展道路，拥有的先进生产设备；注重研发创新，生产中吸收传统工艺和传统配方并发挥现代先进食品生产工艺作用，确保所生产的产品口味好、营养成分高、质量保证，每一款产品推出很快得到广大“吃客”的喜爱，成为畅销和时尚的休闲食品。